FAQ – Die Auftragskonditorin Kathrin Saß Meisterkonditorei 

Welche Öffnungszeiten haben Sie? 

Ich bin keine klassische Konditorei- Termine nur nach Absprache möglich. 

Anfragen unter: 015258774889, www.die-auftragskonditorin.de oder per E-Mail unter [email protected] 

Wie läuft eine Bestellung ab? 

Nach unsere Besprechung (Terminvereinbarung) erhaltet ihr ca. 7 Tage später ein schriftliches Angebot per E-Mail von mir. Wenn euch dieses zusagt, bitte per E-Mail an [email protected] bestätigen.  

Darauf hin bekommt ihr eine Abschlagsrechung mit 50% der Gesamtsumme als Rechnung. Nach Geldeingang - ist eurer Termin festgebucht.  

Sollte das Angebot beim ersten Mal noch nicht ganz perfekt passen, erstelle ich euch natürlich nach Rücksprache mit euch ein Zweites.  

Wie lange im Voraus sollte ich eine Torte bestellen? 

Bitte bestellen Sie Ihre Torte mindestens 2-3 Wochen im Voraus. Für Hochzeitstorten oder aufwändige Designs empfehle ich 8-12 Wochen Vorlaufzeit. 

Zu welchen Anlässen kann ich etwas bekommen? 

Hochzeit, Geburtstag, Taufe, Konfirmation, Cake Smash, Gender Reval, Muttertag, Ostern, Weihnachten u.v.m. 

Was bietet ihr alles an? 

Torten für jegliche Anlässe Ihrer Wahl- Sweet Table, Gastgeschenke, Gutscheine, Backkurse. 

Was ist ein Sweet Table? 

Ein Gesamtpaket aus vielen einzelnen Köstlichkeiten, wie Cake Pops, Cakesicles (kleine Kuchen am Stiel-die wie mini Eis aussehen), Käseküchlein. Vielleicht im Zusammenspiel mit einer Torte für den besonderen Anschnitt -Moment. Farblich auf ihre Feier abgestimmt. 

Welche Geschmacksrichtungen bietet ihr an? 

Ich biete eine Vielzahl an Geschmacksrichtungen, z. B. Schokolade, Vanille, Erdbeere, Zitrone, Passionsfrucht u. v. m. Auch Sonderwünsche setze ich gerne um. 

Es kann unter Sahne-, Mousse- oder Buttercremefüllungen ausgesucht werden. 

Welche Umrandung haben Ihre Torten? 

Grundsätzlich arbeite ich mit Buttercreme.  

Komplette Fondant-Torten biete ich nur nach explizitem Wunsch an.  

Macht ihr individuelle Designs? 

Ja! Jede Torte wird nach Ihren Wünschen gestaltet – egal ob klassisch, modern oder themenbezogen. 

Wie viel kostet eine individuelle Torte? 

Der Preis richtet sich nach Größe, Design und Aufwand. Gerne erstellen wir ein unverbindliches Angebot nach Ihren Vorstellungen. Aber preislich fangen wir bei 150€ an. 

Wie groß muss die Torte für meine Gäste sein? 

Ich berate Sie gerne zur passenden Tortengröße – je nachdem, ob es ein Hauptdessert oder ein Begleitstück sein soll. Es kommt immer auf das Gesamtpaket an ( vielleicht gibt es noch andere Köstlichkeiten dazu) 

Zu welchem Zeitpunkt soll die Bestellung verzehret werden? 

Nachmittags zum Kaffee, zum Dessert, Mitternachts- danach richtet sich immer die Größe 

Kann ich eigene Ideen oder Fotos einreichen? 

Ja, bitte! Fotos, Skizzen oder Inspirationen helfen mir, Ihre Torte genau nach Wunsch umzusetzen. 

Gibt es eine Verkostung vorab? 

Für größere Feiern (z. B. Hochzeiten) biete ich gerne eine Verkostung nach Terminabsprache an. Diese findet 2x im Jahr statt. Januar & Oktober Termine werden bei Social Media -Instagram und auf der Website bekannt gegeben. 

Gibt es vegane, glutenfreie oder laktosefreie Torten? 

Ja – bitte informieren Sie mich frühzeitig über Unverträglichkeiten oder besondere Wünsche.  

GLUTENFREI biete ich nicht an- es können immer Spuren von glutenhaltigem Getreide enthalten sein. Glutenarm mit Schärmehl gebacken ist kein Problem. 

Liefert ihr die Torten auch? 

Ja, auf Wunsch liefere ich Ihre Torte sicher und gekühlt an – gerne nenne ich Ihnen die Lieferkosten je nach Entfernung. Aber mindestens 45 € 

Wie sollte ich die Torte lagern? 

Meine Torten sollten kühl gelagert werden (nicht gefroren).
Am besten schmecken sie bei ca. 6–8 °C. 

Buttercremetorten vor dem Verzehr mindesten 30-60 Minuten vorher aus der Kühlung nehmen-bei Raumtemperatur! 

Was ist bei Stornierungen zu beachten? 

Eine Stornierung seitens des Kunden bedarf der schriftlichen Form. Eine Stornierung ist bis zu 8 Wochen vor Beginn der Anfertigung der Bestellung unentgeltlich möglich.  

Bei Stornierung von weniger als 8 Wochen vor Beginn der Fertigstellung wird eine Bearbeitungsgebühr von 75,- Euro fällig.  

Bei der Stornierung bis zu 6 Wochen der Beginn der Fertigstellung wird die Anzahlung (25% der Gesamtsumme) nicht zurückerstattet. 

 Bei Stornierungen bis zu 4 Wochen vor Beginn der Fertigstellung fällt eine Stornierungsgebühr von 50% der Gesamtsumme an.  

Bei Stornierungen bis zu 2 Wochen vor Beginn der Fertigstellung fällt eine Stornierungsgebühr von 80% an. Sollte noch keine Zahlung erfolgt sein, wird der Betrag in Rechnung gestellt. 

Sollte eine Stornierung am vereinbarten Abhol- bzw. Liefertermin erfolgen, fällt eine Stornierungsgebühr von 100% der Gesamtsumme an.  

Die Höhe der Rückerstattung des Restbetrags bzw. Der Anspruch hierauf hängt auch davon ab, welche Arbeiten bereits geleistet wurden. Falls bereits Arbeiten oder die Bestellung von Materialien (z.B. Cake Topper, Tortenfiguren usw.), sowie Lebensmitteln getätigt wurden, werden diese ebenfalls in Rechnung gestellt. 

Wie läuft die Bezahlung ab? 

Nach der Auftragsbestätigung Ihrerseits bekommen Sie eine Rechnung. 

In der Regel ist eine Anzahlung von 50% der Gesamtsumme erforderlich. Der Restbetrag wird bei Abholung oder Lieferung fällig. Bezahlung kann erfolgen per Barzahlung, Überweisung. 

Kann ich Gutscheine erwerben? 

Selbstverständlich! Gerne stelle ich dir einen Geschenkgutschein aus. Auch für meine Backkurse. Bestellung per Telefon oder E-Mail. Bitte immer Rechnungsadresse und Telefonnummer angeben! 

Ich hoffe, ich konnte alle Fragen, optimal für Dich beantworten. Ich freue mich auf deine Anfrage.